Salmão ao molho de limão siciliano

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 4 filés de salmão ou 1 peça inteira
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • - 1/2 xícara (chá) de suco de limão siciliano
  • - 1 cubo de caldo de legumes
  • - 1/3 xícara (chá) +1 colher (sopa) de água
  • - 1 colher (chá) de maisena
  • - Raspas e fatias de limão siciliano para decorar

modo de preparo

  • 1. Tempere o salmão com sal e pimenta.
  • 2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, em fogo médio e doure o salmão por 4 minutos de cada lado.
  • 3. Transfira para um prato e mantenha aquecido.
  • 4. Refogue a cebola por 3 minutos na mesma frigideira, ainda em fogo médio, despeje o suco, o caldo de legumes dissolvido em 1/3 xícara (chá) da água e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • 5. Tempere com sal, pimenta e adicione a maisena dissolvida na água restante, mexend por 5 minutos ou até engrossar.
  • 6. Despeje sobre o salmão e sirva em seguida com raspas e fatias de limão.

mais receitas recomendadas para voce

Mingau de Milho Verde
Mingau de Milho Verde
3 porções
30 Minutos
Sorvete de Oreo e Nutella
Sorvete de Oreo e Nutella
10 porções
180 Minutos
pate de frango com agriao
pate de frango com agriao
20 porções
40 Minutos
Filé de peixe com alcaparras
Filé de peixe com alcaparras
2 porções
20 Minutos
Feijão Tropeiro
Feijão Tropeiro
10 porções
30 Minutos
Iogurte caseiro
Iogurte caseiro
14 porções
50 Minutos
Drink Arraiá
Drink Arraiá
1 porções
5 Minutos
Brigadeiro ao Forno
Brigadeiro ao Forno
8 porções
40 Minutos
Batida de Sonho de Valsa
Batida de Sonho de Valsa
3 porções
20 Minutos
Rosca doce com coco
Rosca doce com coco
16 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Henrique Delazzari através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.