Esfiha folhada de Cheddar com Pepperoni do Habib's

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - Massa Folhada pronta de qualidade
  • - Pepperoni (Caso não encontre faça o seu misturando páprica picante com salame)
  • - Queijo Cheddar para sanduíche
  • - Salsinha
  • - 1 Gema de ovo
  • - 1 Caixinha de creme de leite
  • - Manteiga para untar a forma

modo de preparo

  • Massa
  • 1. O primeiro é abrir a massa folhada em uma superfície reta e fazer cortes redondos, mais ou menos do tamanho de um prato de sobremesa. feito isso, pegue a massa cortada e enrole as bordas para dentro. com a ponta de uma faca, faça pequenos furos no centro da massa, para não criar bolhas. agora pincele as bordas da massa com a gema do ovo para ajudar a dourar.
  • 2. Preaqueça o forno por 10 minutos a 200 ºc. unte uma assadeira com manteiga e leve as massas para dourar no forno por 10 minutos
  • Recheio
  • 3. Em uma panela, junte o queijo cheddar com o creme de leite e misture em fogo médio até fi car com uma textura homogênea. tire do fogo e junte a salsinha.
  • 4. Com o cheddar pronto, distribua sobre as esfi has e por cima coloque os pepperonis. está pronta para servir

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