Receita básica de massa de salgadinhos para festa
rendimento: 30 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Debyianreceitas Debyianreceitas
ingredientes
- - 2 xícaras de água
- - 2 xícaras de leite
- - 4 xícaras de trigo
- - 4 colheres de margarina
- - 2 tabletes de caldo de galinha
- - 250 ml de água
- - 2 colheres de maizena
- - farinha de rosca à vontade
modo de preparo
- 1. Ferva em uma panela grande e com fundo reto, a água, com o leite, a margarina e o caldo de galinha
- 2. Quando começar a ferver, coloque a farinha de trigo e rapidamente mexa para não empelotar, mexa até formar uma bola ou desgrudar da panela
- 3. Com essa massa pode ser feito: coxinha de frango, pastelzinho de carne, pizza, e até bolinhas de queijo
- 4. Depois de feito o salgadinhos, passe na água misturada a maizena, na farinha de rosca e frite
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