Enrolado de salsicha na massa de pastel

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rômulo Silva

ingredientes

  • - 1/2 kg de salsicha
  • - 1 pacote de massa de pastel
  • - 300 g de presunto fatiado
  • - 300 g de mussarela fatiada
  • - 1/2 lata de óleo

modo de preparo

  • 1. Lave bem as salsichas e corte-as ao meio
  • 2. Pegue o presunto e a mussarela e corte também ao meio
  • 3. Sobreponha a mussarela sobre o presunto fatia a fatia e enrole na salsicha, depois enrole na massa de pastel e feche as laterais com um garfo ou carretilha
  • 4. Em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo, espere aquecer, coloque as salsichas para fritar no máximo 3 por vez, dependendo o tamanho da panela
  • 5. Sirva-se

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