Bolinho de batata

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

  • - 1/2 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
  • - 1 ovo
  • - 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - Cheiro verde a gosto

modo de preparo

  • 1. Coloque todos osingredientes numa vasilha e amasse bem
  • 2. Deixe a massa na geladeira por meia hora
  • 3. Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente
  • 4. Sirva em seguida

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