Bolinhos de batata
rendimento: 17 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Patrick C.
ingredientes
- 400 g de mortadela cortada em cubinho
- - 1 kg de batata passada no espremedor
- - 4 ovos inteiros
- - 50 g de queijo parmesão ralado
- - 1 cebola ralada
- - 100 g de farinha de trigo
- - Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para empanar:
- - Farinha de rosca
- - 50 g de queijo parmesão ralado
- - 3 ovos
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