Goiba em calda
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Matheus Oliveira
ingredientes
- - 1 quilo de goiabas
- - 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- - 1 xícara (chá) de água
- - 8 cravos-da-india
modo de preparo
- 1. Lave as goiabas, corte-as em 4 e retire as sementes. coloque-as em uma panela, junte o açúcar cristal a água e os cravos. leve ao fogo até levantar fervura. abaixe o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 15 minutos. deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado. conserve na geladeira. sirva gelada. dica: se preferir, descasque as goiabas antes de cozinhar.
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