Bolinhas de Queijo

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Larissa Matias

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ingredientes

  • - 100g de queijo parmesão ralado
  • - 100g de queijo mussarela ralado
  • - 02 ovos
  • - 01 colher de chá de orégano
  • - 1/3 de farinha de trigo
  • - Farinha de rosca para empanar
  • - Óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Misture bem o queijo parmesão, queijo mussarela e os ovos
  • 2. Adicione o orégano e a farinha de trigo misturando os ingredientes até que formem uma massa
  • 3. Faça bolinhas do tamanho desejado e empane na farinha de rosca
  • 4. Frite em óleo quente, porém não fervendo, para que as bolinhas não fiquem cruas por dentro
  • Informações adicionais:
  • A quantidade dependerá do tamanho das bolinhas que você escolher.

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