Penne com molho apimentado de frango e camarão

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

  • - 250 g de macarrão penne
  • - 2 filés de frango limpos e cortados em cubos
  • - 5 fatias de bacon
  • - 3 dentes de alho, picados
  • - 350 g de molho à base de pimentão vermelho para massas
  • - 225 g de camarão de tamanho médio - limpo
  • - 1 pimenta vermelha (malagueta ou qualquer outra), bem picada
  • - 1 xícara (80 g) de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Cozinhe o macarrão na água e sal durante 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente. escorra
  • 2. Em uma frigideira coloque o frango, o bacon e o alho
  • 3. Deixe que cozinhem em fogo médio durante 10 minutos, ou até que o bacon esteja corado. escorra o líquido que se formou
  • 4. Ponha o molho de pimentão na frigideira, mantenha no fogo até que esteja completamente quente
  • 5. Acrescente os camarões, cozinhe por 2 minutos, ou até que fiquem rosados
  • 6. Junte a pimenta. coloque o macarrão cozido na frigideira e misture-o com o molho e com a metade do queijo parmesão
  • 7. Na hora de servir, polvilhe o restante do queijo ralado

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