Pancake Fácil sem Glúten

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Jaque Cortes

ingredientes

  • - 2 Ovos
  • - 2 Bananas nanincas
  • - 50g de Maisena (amido de milho)

modo de preparo

  • 1. Descasque as bananas. coloque numa vasilha e amasse com um garfo até virar purê.
  • 2. Quebre os ovos e adicione na vasilha. misture bem.
  • 3. Em seguida, coloque a maisena e misture sempre com o garfo.
  • 4. Aqueça a frigideira com óleo e coloque uma concha de massa. deixe cozinhar por 1 e 30 segundos.
  • 5. Vire a pancake e deixe por mais 1 e 30 segundos. repita isso com o restante da massa.
  • Informações adicionais:
  • Se quiser, depois de pronto, coloque por cima mel ou recheie como quiser. créditos: receitas sem fronteiras.

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