Pancake Fácil sem Glúten
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Jaque Cortes
ingredientes
- - 2 Ovos
- - 2 Bananas nanincas
- - 50g de Maisena (amido de milho)
modo de preparo
- 1. Descasque as bananas. coloque numa vasilha e amasse com um garfo até virar purê.
- 2. Quebre os ovos e adicione na vasilha. misture bem.
- 3. Em seguida, coloque a maisena e misture sempre com o garfo.
- 4. Aqueça a frigideira com óleo e coloque uma concha de massa. deixe cozinhar por 1 e 30 segundos.
- 5. Vire a pancake e deixe por mais 1 e 30 segundos. repita isso com o restante da massa.
- Informações adicionais:
- Se quiser, depois de pronto, coloque por cima mel ou recheie como quiser. créditos: receitas sem fronteiras.
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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