Strogonoff de Camarão
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Fernanda Xavier
ingredientes
- - 1k de camarão limpo
- - 150 Gramas de cogumelos
- - 2 Caixas de creme de leite
- - 1 Cebola
- - 3 Dentes de alho
- - 2 Colheres de catchup
- - Sal à gosto
- - 1 Colher de óleo
- - Pimenta do reino
modo de preparo
- 1. Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
- 2. Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
- 3. Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
- 4. Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o catchup.
- 5. Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 6. Pronto: se preferir sirva com arroz com couve-flor, batata palha e salada de ovo cozido.
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