Strogonoff de Camarão

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fernanda Xavier

ingredientes

  • - 1k de camarão limpo
  • - 150 Gramas de cogumelos
  • - 2 Caixas de creme de leite
  • - 1 Cebola
  • - 3 Dentes de alho
  • - 2 Colheres de catchup
  • - Sal à gosto
  • - 1 Colher de óleo
  • - Pimenta do reino

modo de preparo

  • 1. Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
  • 2. Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
  • 3. Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
  • 4. Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o catchup.
  • 5. Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  • 6. Pronto: se preferir sirva com arroz com couve-flor, batata palha e salada de ovo cozido.

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