Omelete com lombo desfiado

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1/2 tomate cortadinho
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - 50 g de mussarela ralada
  • - Salsinha fresca picadinha a gosto
  • - 50 g de lombo temperado e desfiado
  • - Um fio de azeite

modo de preparo

  • 1. Em uma tigelinha misture todos os ingredientes
  • 2. Misture tudo muito bem
  • 3. Em uma frigideira, fogo baixo, adicione o omelete e tampe
  • 4. Espere dourar de um lado e vire com a ajuda de uma espátula
  • 5. Espere dourar do outro lado e pronto!
  • 6. Bom apetite
  • Informações adicionais:
  • É um prato completo, rápido e saudável o lombo eu sempre faço e congelo ele pronto e desfiado, assim ajuda demais em dias corridos e você não deixa de se alimentar bem você pode congelar frango, lombo, carne ou o que preferir e já deixar tudo em potinhos para facilitar no dia a dia

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