Legumes Salteados na manteiga
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 1 xícara de cenouras picadas e levemente cozidas
- - 1 xícara de batatas picadas e levemente cozidas
- - 1 xícara de brócolis em pedaços levemente cozidos
- - 1 xícara de couve-flor em pedaços levemente cozidos
- - 1 lata de ervilhas
- - 2 tomates médios em fatias médias
- - 1 cebola média em fatias largas
- - Azeitonas em fatias
- - 1 colher e meia de manteiga
- - Cheiro verde a gosto
- - 2 saches de sazon amarelo para legumes
modo de preparo
- 1. Aqueça a manteiga em fogo baixo, em uma frigideira grande
- 2. Junte a cenoura, batata,couve-flor e brócolis, misturando sempre
- 3. Acrescente as ervilhas,azeitonas, tomate e cebola e misture bem
- 4. Adicione os saches de sazon amarelo
- 5. Quando os tomates e a cebola estiverem moles, retire do fogo e acrescente cheiro verde
- Informações adicionais:
- Você também pode cozinhar a abobrinha e adicionar, fica muito bom.
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