Milho verde ensopado

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Allison Giorfi

ingredientes

  • - 1 lata de milho verde
  • - 1 colher de margarina
  • - 2 colheres de cebolas picadas
  • - 1 tomate sem pele picado
  • - sal e pimenta
  • - 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • - 1 colher de maisena
  • - salsinha picada

modo de preparo

  • 1. Leve os grãos de milho ao fogo, num refogado com a margarina quente, a cebola e o tomate. tempere com sal e pimenta e cozinhe um pouco, quase na hora de servir, junte o leite de coco onde se desmanchou a maisena e a salsinha. mexa até engrossar.

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