Doce de batata-doce fácil

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Matheus Santana

ingredientes

  • - 2 kg de batata-doce
  • - Açúcar
  • - Leite puro de 1 coco

modo de preparo

  • 1. Cozinhe, retire as cascas e e passe as batatas pelo espremedor. meça as xícaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de açúcar. misture e leve ao fogo, mexendo até começar a soltar da panela; adicione o leite de côco e mexa até dar o ponto de virar a panela e o doce se desprender completamente. ponha em compoteira.

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