Rabanadas

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rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Maria Farias

ingredientes

  • 4 pães franceses
  • - 2 xícaras de leite
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 3 ovos batidos
  • - Açúcar e canela a gosto
  • - Óleo para fritar.
  • Modo de preparo

modo de preparo

  • Corte o pão em fatias médias
  • 1. Em uma tigela , misture o leite liquido com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem úmidas
  • 2. Em outra tigela , bata os ovos e adicione a canela
  • 3. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos
  • 4. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha
  • 5. Em seguida, passe as rabanadas já fritas e escorridas para um recipiente com canela e açúcar a gosto
  • 6. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada
  • Informações adicionais
  • Informações adicionais:
  • O óleo de girassol é bem melhor para fritar as rabanadas pois não deixa um gosto forte na rabanada.

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