Quibe cru

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Thiago Matos

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 kg de patinho moído
  • - 350 g de trigo para quibe
  • - Meio maço de hortelã
  • - 1 cebola e meia 1/2 xícara de azeite Sal a gosto
  • - 1/2 xícara de azeite
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Coloque o trigo de molho por uma hora
  • 2. Após esse tempo, esprema muito bem toda a água
  • 3. Coloque no processador a cebola e a hortelã, junte ao trigo espremid e à carne
  • 4. Adicione o sal e misture tudo até ficar homogêneo
  • 5. Passe novamente essa massa, aos poucos, pelo processador para que fique como um patê
  • 6. Junte o azeite
  • 7. Acrescente folhas de hortelã por cima
  • 8. Pronto! um otimo prato para se deliciar!

mais receitas recomendadas para voce

Bolo 3 ingredientes
Bolo 3 ingredientes
8 porções
35 Minutos
Massa básica para tortas
Massa básica para tortas
1 porções
20 Minutos
Docinho de leite ninho com nutella
Docinho de leite ninho com nutella
20 porções
10 Minutos
Ambrosia de maracujá
Ambrosia de maracujá
8 porções
50 Minutos
Caçarola italiana
Caçarola italiana
6 porções
30 Minutos
Macarrão carbonara
Macarrão carbonara
4 porções
40 Minutos
Cocada assada
Cocada assada
10 porções
30 Minutos
Mini Vol-au-Vents de Cogumelos
Mini Vol-au-Vents de Cogumelos
4 porções
20 Minutos
Suco de melão com gengibre
Suco de melão com gengibre
1 porções
5 Minutos
Polvo à Galhega
Polvo à Galhega
10 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Thiago Matos através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.