frango aos 4 queijos na panela de pressão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

ingredientes

  • - 3 colheres (sopa) de azeite
  • - 1kg de filé de frango
  • - 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • - ½ xícara (chá) de alho-poró
  • - 150 g de provolone
  • - 150 g de queijo prato
  • - 2 xícaras (chá) de leite
  • - 150 g de mussarela
  • - 100g de gorgonzola
  • - 1 pacote de batata palha

modo de preparo

  • 1. Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango. junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos. tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva. ao final coloque toda a batata palha por cima como decoração.
  • Informações adicionais:
  • Receita by, receitademinuto.com

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