frango aos 4 queijos na panela de pressão
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Osvaldo Nogueira
ingredientes
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1kg de filé de frango
- - 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- - ½ xícara (chá) de alho-poró
- - 150 g de provolone
- - 150 g de queijo prato
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 150 g de mussarela
- - 100g de gorgonzola
- - 1 pacote de batata palha
modo de preparo
- 1. Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango. junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos. tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva. ao final coloque toda a batata palha por cima como decoração.
- Informações adicionais:
- Receita by, receitademinuto.com
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