Pão de Queijo tipo Muffin especial

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Karina Solidade

ingredientes

  • - 3/4 de xicara de Polvilho doce
  • - 3/4 de xícara de Leite integral
  • - 1 ovo
  • - 1/4 de xícara de Óleo
  • - 150g de Queijo parmesão ralado
  • - 50g de queijo mozarela ralado
  • - 50g de Peito de peru sem casca ralado
  • - sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Coloque no liquidificador o leite,oleo,polvilho,ovo ,queijo parmesão e o sal
  • 2. Bata no liquidificador por uns 30 segundos ou ate que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • 3. Separe as forminhas de (silicone,porcelana),unte o fundo com um pouquinho de oleo ou azeite.
  • 4. Despeje parte da massa no fundo das forminhas
  • 5. Acrescente a mozarela e peito de peru,e cubra com mais massa
  • 6. Não encha demais as forminhas
  • 7. Polvilhe com parmesão e leve ao fogo por 40min em fogo medio/baixo.
  • Informações adicionais:
  • Você pode polvilhar orégano por cima para deixar seus pães de queijo ainda mais gostosos.

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