Frango a rolê
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Osvaldo Nogueira
ingredientes
- - 10 filés de frango
- - 10 tiras de cenoura
- - 4 linguiças calabresa
- - 8 tiras de salsão
- - 1 colher (chá) de açafrão
- - 200 ml de creme de leite
- - 1 e ½ xícara (chá) de água
- - 500g batata
modo de preparo
- 1. Recheie os bifes com uma cenoura, uma linguiça, um talo de salsão, enrole e prenda com um palito. coloque o azeite na panela de pressão e acomode-os. coloque a água e tampe a panela. assim que pegar pressão conte 10 minutos. abra a pressão e coloque o creme de leite.
- Informações adicionais:
- Receita da vovo iracema! adicionar queijo para gratinar ao final!
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