Kafta de frango
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- Para o espeto
- - 1 kg de peito de frango moído
- - 1 cebola picada
- - 3 colheres (sopa) de salsa picada
- - Suco de 1 limão, coado
- - Sal a gosto
- - 2 colheres (chá) de pimenta síria
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 50 g de castanha de caju picada
- - 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Para o molho
- - 1 pote de iogurte natural
- - 1 colher (sopa) de suco de limão
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