Hambúrguer de frango Rapido

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Karina Solidade

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ingredientes

  • - 500g de File de Frango
  • - 1 tablete de caldo de Galinha
  • - sal e Pimenta a gosto
  • - 100g de Cebolinha
  • - 50g salsinha
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colheres de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Aqueça 500 ml de água e acrescente o caldo de galinha
  • 2. Cozinhe os files de frango no caldo
  • 3. Acrescente o alho e reserve para esfriar
  • 4. Com o auxilio de um processador acrescente os files de frango cortados,o creme de leite sal e pimenta bata ate que tudo se dissolva
  • 5. Coloque a cebolinha e salsinha e misture bem
  • 6. Com ajuda de uma colher modele as bolinhas e amasse para dar forma
  • 7. Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite e doure os hamburgueres .
  • Informações adicionais:
  • Você pode acrescentar semente de linhaça para tornar seu hambúrguer funcional. dica de acompanhamento: arroz integral com cenoura,chips de batata doce,e pure de mandioquinha

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