Hambúrguer de frango Rapido
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Karina Solidade
ingredientes
- - 500g de File de Frango
- - 1 tablete de caldo de Galinha
- - sal e Pimenta a gosto
- - 100g de Cebolinha
- - 50g salsinha
- - 1 dente de alho
- - 2 colheres de creme de leite
modo de preparo
- 1. Aqueça 500 ml de água e acrescente o caldo de galinha
- 2. Cozinhe os files de frango no caldo
- 3. Acrescente o alho e reserve para esfriar
- 4. Com o auxilio de um processador acrescente os files de frango cortados,o creme de leite sal e pimenta bata ate que tudo se dissolva
- 5. Coloque a cebolinha e salsinha e misture bem
- 6. Com ajuda de uma colher modele as bolinhas e amasse para dar forma
- 7. Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite e doure os hamburgueres .
- Informações adicionais:
- Você pode acrescentar semente de linhaça para tornar seu hambúrguer funcional. dica de acompanhamento: arroz integral com cenoura,chips de batata doce,e pure de mandioquinha
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