Buffalo chicken wings ao molho blue cheese

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Taís Cornélio

ingredientes

  • 10 drumets
  • - 1 colher de sopa de azeite
  • - sal a gosto
  • - pimenta caiena e do reino a gosto
  • - 4 colheres de molho tabasco ou outro picante
  • Molho blue cheese
  • - 1/2 caixa de creme de leite sem soro
  • - 100g de queijo gorgonzola
  • - sal a gosto
  • - 1 colher de chá de vinagre ou vinho branco
  • - cebolinha picada a gosto

modo de preparo

  • Misture os drumets com todos os ingredientes listados na descrição acima, exceto os do molho blue cheese.
  • 1. Leve os drumets ao forno pré aquecido a 220ºc por 30 minutos ou até dourarem bem.
  • Molho blue cheese
  • 2. Bater o creme de leite, o queijo e o sal no liquidificador.
  • 3. Misturar o vinagre e a cebolinha.
  • 4. Servir o molho gelado.

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