Estrogonofe de frango

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Thaís Ramos

ingredientes

  • - 1 peito de frango em cubos
  • - 1/2 cebola picadinha
  • - 2 dentes de alho
  • - 3 colheres (sopa) de azeite
  • - 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • - 4 colheres (sopa) de ketchup
  • - 3 colheres (sopa) de mostarde
  • - Sal a gosto
  • - Cheiro verde picadinho a gosto
  • - Batata palha

modo de preparo

  • 1. Numa panela coloque o azeite e leve ao fogo
  • 2. Coloque o alho e deixe fritar um pouco
  • 3. Acrescente a cebola
  • 4. Agora coloque os cubinhos de frango e mexa de vez em quando
  • 5. Quando estiverem cozidos, acrescente o ketchup e a mostarda
  • 6. Desligue o fogo
  • 7. Acrescente o creme de leite, o cheiro verde e o sal
  • 8. Sirva com batata palha!

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