Filés com molho

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Antonio Sousa

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ingredientes

  • Peixe
  • - 6 files de pescada
  • - 2 dentes de alho amassados
  • - Suco de 1 limão
  • - Sal e pimenta do reino
  • - 2 ovos batidos
  • - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - Óleo para fritar
  • Molho
  • - 1 lata de creme de leite
  • - Suco de 1 limão
  • - Sal e pimenta do reino
  • - 1 colher (sopa)de mostarda
  • - Salsa picada

modo de preparo

  • Peixe
  • 1. Tempre os filés com o suco,sal,pimenta e alho.
  • 2. Passe os filés no ovo,depois na farinha e frite em óleo quente.
  • Molho
  • 3. Misture todos os ingredientes,regue os peixes e sirva.

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