Estrogonofe de frango

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Heyanon Heyanon

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ingredientes

  • Estrogonofe
  • - 3 peitos de frango cortados
  • - Sal a gosto
  • - 1 colher de sopa de mostarda
  • - 1 colher de sopa de maionese
  • - 1 dente de alho picado
  • - 1 quarto de cebola picada
  • - 1 copo de creme de leite
  • - 1 colher de manteiga
  • - Meio copo de cogumelos
  • Acompanhamentos batata palha e arroz branco

modo de preparo

  • 1. Em uma panela misture o frango, a manteiga, o alho , a cebola ,o sal e a maionese
  • 2. Quando o frango dourar adicione os cogumelos e a mostarda
  • 3. Encorpore o creme de leite aos poucos
  • 4. Antes de ferver retire do fogo e sirva com batata palha e arroz

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