Bife a Parmegiana especial

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • Para o molho:
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1 colher de sopa de azeite
  • - 4 tomates picados
  • - Sal a gosto
  • - Orégano a gosto
  • Para o bife:
  • - 2 bifes de alcatra
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - 1 ovo
  • - Aproximadamente 1 xícara de farinha de rosca
  • - Óleo para fritar
  • Creme de queijo:
  • - 1 embalagem de Creme de Ricota POLENGHI (150g)
  • - 2 colheres de sopa de leite desnatado

modo de preparo

  • 1. Assista ao vídeo :d

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