Escondidinho de carne moída simples

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Lucas Anjos

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ingredientes

  • - 1 pacote de batatas descascadas e cozidas
  • - 1 cebola picada
  • - 2 colheres de manteiga qualy
  • - 1/2 copo de leite
  • - 1 kg de carne moída
  • - sal a gosto
  • - 6 fatias de mussarela
  • - 1 pacote de queijo parmesão
  • - orégano

modo de preparo

  • 1. Coloque na panela a manteiga e a cebola, adicione a batata já amassada e acrescente o leite até dar consistencia ao purê
  • 2. Tempere a carne como de costume, unte uma forma com manteiga
  • 3. Faça uma camada de purê alternando com a carne temperada
  • 4. Finalize com uma camada de purê
  • 5. Coloque as fatias de mussarela sobre o purê, acrescente por cima o parmesão ralado e por fim orégano
  • 6. Sirva quente

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