Creme de cenoura
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Jefferson Willian
ingredientes
- - 5 a 8 cenouras - dependendo do tamanho.
- - 1 cebola grande
- - 1 tablete de carne ou galinha
- - 1/2 tablete de requeijao cremoso ou 1/2 copo
- - 1/2 lata de creme de leite
modo de preparo
- 1. Limpe a cenoura e corte em rodelas bem fina
- 2. Coloque em uma panela com a cebola e o tablete de carne ou galinha
- 3. Cubra com água( o suficiente para cozinhar e bater no liquidificador depois)
- 4. Acrescente o queijo e leve para o liquidificador
- 5. Pode-se colocar em tigelinhas individuais ou em uma maior e enfeite com creme de leite.
- 6. Servir como entrada bem frio.
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