Pimentão recheado com carne moída

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 5 colheres (sopa) de azeite
  • - 2 cebolas picadas
  • - 3 dentes de alho espremidos
  • - 1kg de carne moída
  • - Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • - 150g de azeitona picada
  • - 5 pães amanhecidos
  • - 10 pimentões sem sementes
  • - Azeite para untar e regar
  • - Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • - Salsinha picada para polvilhar

modo de preparo

  • 1. Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a carne até secar todo o líquido.
  • 2. Tempere o refogado com o sal, a pimenta do reino e orégano e junte as azeitonas picadas.
  • 3. Umedeça dois pães em um pouco de água, esprema bem e adicione à carne, mexendo bem.
  • 4. Corte o restante dos pães em fatias e reserve.
  • 5. Recheie os pimentões com a carne refogada e feche-os com uma fatia de pão.
  • 6. Acomode-os em uma assadeira untada, regue um fio de azeite por cima e leve-os para assar em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente, 30 minutos.
  • 7. Polvilhe o queijo parmesão ralado e a salsinha.
  • 8. Sirva em seguida.

mais receitas recomendadas para voce

File de merluza com Banana da terra
File de merluza com Banana da terra
10 porções
25 Minutos
Flan de Pêssego
Flan de Pêssego
20 porções
15 Minutos
Frango ao Pêssego
Frango ao Pêssego
4 porções
50 Minutos
Farofa de Arroz
Farofa de Arroz
6 porções
30 Minutos
Linguiça caseira
Linguiça caseira
20 porções
250 Minutos
Vitamina de banana com canela
Vitamina de banana com canela
1 porções
5 Minutos
Pão de queijo de frigideira
Pão de queijo de frigideira
1 porções
5 Minutos
Pavê de Abacaxi
Pavê de Abacaxi
12 porções
180 Minutos
Pudim de Chocolate
Pudim de Chocolate
10 porções
15 Minutos
Peixe-rei em molho leve de limao
Peixe-rei em molho leve de limao
5 porções
40 Minutos

Esta receita foi enviada por
Henrique Delazzari através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.