Strogonoff de Nozes
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 120 minutos
enviada por: Davi Espindola
ingredientes
- - 1 Lata de Leite Condensado;
- - 1 Lata de Creme de Leite(sem soro);
- - 1/2 Lata de Leite de Vaca;
- - 300g de Nozes picadas;
- - 1 Colher de Margarina sem sal(colher de sopa);
- - 3 Ovos;
modo de preparo
- 1. Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
- 2. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
- 3. Deixe esfriar.
- 4. Unte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
- Informações adicionais:
- Seria uma boa colocar em taças individuais e enfeite com chantily.
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