Strogonoff de Nozes

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

  • - 1 Lata de Leite Condensado;
  • - 1 Lata de Creme de Leite(sem soro);
  • - 1/2 Lata de Leite de Vaca;
  • - 300g de Nozes picadas;
  • - 1 Colher de Margarina sem sal(colher de sopa);
  • - 3 Ovos;

modo de preparo

  • 1. Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
  • 2. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
  • 3. Deixe esfriar.
  • 4. Unte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
  • Informações adicionais:
  • Seria uma boa colocar em taças individuais e enfeite com chantily.

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