Bolo de fubá simples

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Bete Aparecida

ingredientes

  • - 1 copo americano de leite
  • - 1 copo americano de fubá mimoso
  • - 1 copo americano de farinha de trigo
  • - 1 e 1/2 copo americano de açúcar
  • - 1 xícara de óleo
  • - 3 ovos
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - Erva-doce a gosto

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a erva-doce
  • 2. Desligue o liquidificador e adicione o restante dos ingredientes, mexa com uma colher
  • 3. Unte uma assadeira com manteiga e farinha
  • 4. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 35 minutos
  • 5. Forno 200 graus
  • 6. Espere esfriar para desenformar
  • 7. Finalize com erva-doce e açúcar polvilhada por cima, caso queira
  • 8. Prontinho
  • 9. Bom apetite

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