Creme de Abobora

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Caio Quiles

ingredientes

  • - 1/2 Abobora
  • - Sal a gosto
  • - Salsinha (opcional)
  • - Tempero de sua preferencia
  • - 1/2 Caixinha de Creme de Leite
  • - Pimenta a gosto
  • - Um fio de azeite de oliva

modo de preparo

  • 1. Lavar a casca da abobora
  • 2. Cortar em fatias
  • 3. Em uma panela media,por água,ate cobrir a abobora
  • 4. Colocar 1 col. de sal
  • 5. Cozinhar ate amolecer
  • 6. Depois de cozido, retirar a água, e esperar esfriar...
  • 7. Depois q esfriou tirar a casca da abobora.
  • 8. Em um processador colocar a abobora, o creme de leite,tempero,pimenta,salsinha,e o azeite...
  • 9. Bata ate q vire um creminho homogêneo
  • 10. Depois e so esquentar no microondas
  • Informações adicionais:
  • E importante esquentar, o creme no microondas... pq na panela ira grudar no fundo!!

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