Costelinha com lentilhas

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

ingredientes

  • - 1 kg de costelinha de porco
  • - 4 colheres (sopa) de azeite
  • - 6 xícaras (chá) de água
  • - 2 xícaras (chá) de lentilha
  • - 3 caldos de costelinha
  • - 2 dentes de alho
  • - 2 cebola picada
  • - 3 tomates picados
  • - sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Deixe de molho a lentilha na água quente, em seguida na panela coloque o azeite,o alho,a cebola,deixe fritar,coloque o tomate,e o caldo,e a costelinha,o sal a pimenta,em seguida,junte a lentilha e água,tampe a panela e assim que pegar pressão,conte 15 minutos.
  • Informações adicionais:
  • Receita da vovó maria!

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