Bolinho de chuva

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

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ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 2 colheres de açúcar
  • - 1 xícara de chá de leite
  • - Trigo até dar o ponto
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - Açúcar e canela a gosto

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole
  • 2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo
  • 3. Quando estiver bem quente comece a colocar as colheradas de massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro
  • 4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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