Bolinho de chuva
rendimento: 14 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Mariana Zanchetta
ingredientes
- - 2 ovos
- - 2 colheres de açúcar
- - 1 xícara de chá de leite
- - Trigo até dar o ponto
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - Açúcar e canela a gosto
modo de preparo
- 1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole
- 2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo
- 3. Quando estiver bem quente comece a colocar as colheradas de massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro
- 4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
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