Molho para coração de frango

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ariel Morais

ingredientes

  • - Coração de galinha
  • - 1 Maçã verde
  • - 1 garrafinha de leite de coco
  • - 1/2 xicara de requeijão cremoso
  • - coloral a gosto
  • - sal a gosto.
  • - pimenta do reino a gosto

modo de preparo

  • 1. Bata a maçã picada com o leite de côco no liquidificador
  • 2. Coloque na panela e adicione o tempero ao seu gosto
  • 3. Após 5 minutos, coar o molho em uma peneira
  • 4. Volte ao fogo por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer
  • 5. Adicione o requeijão cremoso e mexa até incorporar no molho
  • 6. Mexa até ficar com uma consistência pastosa
  • 7. Sirva em um prato, com o molho separado.
  • 8. Para comer, mergulhe todo o coração no molho e se delicie.
  • Informações adicionais:
  • Receita inventada por mim durante uma noite de muita cerveja. ficou espetacular, faça e aproveite!

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