Brownie de Kit Kat

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

ingredientes

  • - 175g de Manteiga sem sal
  • - 4 ovos
  • - 250g de Chocolate meio amargo
  • - 375g de açúcar
  • - 1 colher de chá de essência de baunilha
  • - 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
  • - 1/2 colher de café de fermento químico em pó
  • - 250g de Farinha de trigo
  • - 4 a 6 barras de KitKat

modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  • 2. Derreta o chocolate e a manteiga. misture até que o chocolate incorpore na manteiga. em uma tigela, adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e misture bem.
  • 3. Acrescente o fermento, o bicarbonato de sódio e misture. acrescente a mistura de chocolate com manteiga e mexa até ficar um creme homogêneo. adicione a farinha aos poucos e misture. despeje metade da massa em uma assadeira antiaderente ou untada com manteiga e farinha.
  • 4. Coloque os kitkats sobre toda a massa e finalize despejando o resto da massa, cobrindo os kitkats. leve para assar no forno a 180 graus por 20 minutos ou até que a superfície esteja quebradiça. sirva com uma bola de sorvete!

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