Brandade de bacalhau
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Cristina Rocha
ingredientes
- - 500 g de bacalhau desfiado
- - 300 g de batata amassadas
- - 100 g de de queijo parmesão ralado
- - 300 g de creme de leite fresco
- - 1 cebola média
- - 1 xícara (chá) de leite
- - Salsinha a gosto
- - Sal, pimenta branca e azeite
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