Bachalhau Com Legumes

rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Claudia Amorim

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2kg de bacalhau em lascas
  • - 3 tomates médios
  • - 2 pimentões (1 verde / 1 amarelo)
  • - 2 cebolas grandes
  • - 2 folhas de louro
  • - 1 molho de coentro grande
  • - 4 dentes de alho
  • - 4 pimentas de cheiro
  • - Pimenta do reino, cominho e sal a gosto
  • - 1 limão
  • - 500ml de azeite extra virgem
  • - 4 batatas grandes
  • - 4 cenouras médias
  • - 300g de vagem grande

modo de preparo

  • 1. Temperar o bacalhau já dessalgado com alho, pimenta com cominho e limão.
  • 2. Pegar uma panela e preparar o bacalhau com legumes em camadas da seguinte forma: primeira camada legumes; segunda camada bacalhau; terceira camada legumes; quarta camada os temperos.
  • 3. Regar bastante com azeite, repetindo até terminar os ingredientes, levando ao fogo brando até o cozimento dos legumes.

mais receitas recomendadas para voce

Chocolate com Pretzel, nozes e cereais
Chocolate com Pretzel, nozes e cereais
3 porções
70 Minutos
Tortinha de frango com berinjela
Tortinha de frango com berinjela
8 porções
25 Minutos
Doce de leite
Doce de leite
10 porções
60 Minutos
Frango à milanesa tipo nuggets
Frango à milanesa tipo nuggets
25 porções
30 Minutos
Sorvete Caseiro
Sorvete Caseiro
8 porções
15 Minutos
Salada de grão de bico abobrinha e pimentão
Salada de grão de bico abobrinha e pimentão
8 porções
35 Minutos
Torta De Creme De Pistache deliciosa
Torta De Creme De Pistache deliciosa
8 porções
30 Minutos
Missoshiro
Missoshiro
8 porções
45 Minutos
Docinho sensação
Docinho sensação
22 porções
60 Minutos
Relish Agridoce de Pepino
Relish Agridoce de Pepino
10 porções
90 Minutos

Esta receita foi enviada por
Claudia Amorim através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.