Batata cremosa ao forno
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Kelly Silva
ingredientes
- - 1 kg de batata descascada e cortada em rodelas finas
- - 1 creme de leite
- - 1 xícara de leite
- - 1 cebola picada
- - 1 xícara de queijo parmesão ralado
- - 1/2 xícara de queijo provolone ralado
- - Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Unte um refratário com um pouco de margarina
- 2. Distribua as rodelas de batata. reserve
- 3. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola. o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta
- 4. Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré aquecido a 200° por 30 minutos
- 5. Retire o papel alumínio e deixe dourar.
- 6. Sirva em seguida
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