Mousse de açaí com banana

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Bruna Carmo

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ingredientes

  • - 250ml de creme de leite fresco
  • - 250g de açaí
  • - 1 banana
  • - 13g de gelatina sem sabor

modo de preparo

  • 1. Bata o creme de leite na batedeira ate virar chantilly
  • 2. No liquidificador bata o açai e a banana
  • 3. Hidrate a gelatina conforme fabricante e acrescente a mistura
  • 4. Adicione o chantilly delicamente
  • 5. Leve a geladeira ate ficar firme

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