Farofa gostosa para fim de ano

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Tainara Costa

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ingredientes

  • 1 xícara de tomate picadinho
  • - 1 xícara de pimentão picadinho
  • - 1 xícara de milho
  • - 1 xícara de ervilha
  • - 1 xícara de cebolinha e salsinha
  • - 1 xícara de cenoura ralada
  • - 1 xícara de azeitona picadinha
  • - 1 xícara de óleo
  • Farinhas
  • - 1 xícara de farinha de rosca
  • - 1 xícara de farinha de mandioca
  • - 1 xícara de farinha de milho

modo de preparo

  • 1. Em uma panela em fogo baixo misture todas as farinhas, e o óleo
  • 2. Depois acrescente todos os outros ingredientes, misture bem
  • 3. Por último acrescente o sal, e desligue o fogo
  • Informações adicionais:
  • Se ficar muito seca, vá acrescentando mais óleo, aos poucos.

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