Bolo de creme de leite com pedacinhos de goiabada

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Tainara Costa

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ingredientes

  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 colher de sopa de amido de milho
  • - 3 ovos
  • - 50 gramas de margarina sem sal
  • - 1/2 xícara de goiabada cortada em cubinhos

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve, e reserve
  • 2. Bata a margarina, o açúcar e as gemas
  • 3. Adicione a farinha e o amido de milho,misture bem
  • 4. Junte o creme de leite e bata mais um pouco
  • 5. Acrescente os cubinhos de goiabada
  • 6. Depois o fermento e por último as claras em neve, mexendo levemente
  • 7. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
  • 8. Leve para assar por 50 minutos à 180°c
  • Informações adicionais:
  • Você também pode colocar orangos picadinhos que fica ótimo.

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