Molho para carnes assadas

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Mayara Araujo

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ingredientes

  • - 2/3 de xícara de café bem forte
  • - 1/3 de xícara de manteiga
  • - 2 colheres de chá de molho inglês
  • - 1 1/2 colheres de chá de mostarda em grão
  • - 1 colher de sopa de suco de limão
  • - 1 colher de chá de açúcar
  • - Pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes em uma frigideira
  • 2. Aquecer até que a manteiga esteja derretida
  • 3. Molhar a carne algumas vezes enquanto estiver estiver assando

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