Bolo de chocolate de liquidificador

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Cauê Magno

ingredientes

  • Massa
  • - 1 xícara (chá) de leite morno
  • - 3 ovos
  • - 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • - 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • - 1 colher (chá) de essência de baunilha

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata bem todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos
  • 2. Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos
  • 3. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  • 4. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º c), preaquecido

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