Arroz de panela de pressão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Ederson Roberto

ingredientes

  • - 2 xícara de chá de arroz
  • - 4 xícara de chá de agua
  • - 2 dentes de alho amassado
  • - 1/2 cebola cordata em pedaços bem pequenos
  • - 1 colher de sopa de óleo ou azeite
  • - sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Refogar em uma panela de pressão o óleo, alho e a cebola.
  • 2. Adicionar o arroz e mexer ate que o arroz fique bem sequinho.
  • 3. Adicionar a água, sal e a pimenta.
  • 4. Tampe a panela de pressão.
  • 5. Quando pegar a pressão desligue o fogo e deixar sair sozinho a pressão
  • Informações adicionais:
  • Assim que começar a fazer o famoso barulho da panela, já pode desligar e espere sair toda a pressão. pronto vai ter um arroz bem soltinho e saboroso.

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