Pudim de chocolate

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Elielma Souza

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ingredientes

  • - 1 lata(s) de leite condensado
  • - 400 ml de leite
  • - 3 unidade(s) de ovo
  • - 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • - 7 colher(es) (sopa) de açúcar
  • - 3 colher(es) (sopa) de água

modo de preparo

  • 1. 1º passo - fazer a calda: numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos). 2º passo - começando a receita: depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. 3º passo - preparando o pudim: despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos. 4º passo - quase pronto: deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. 5º passo - é só servir: desenforme com cuidado.

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