Pudim de chocolate
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 70 minutos
enviada por: Elielma Souza
ingredientes
- - 1 lata(s) de leite condensado
- - 400 ml de leite
- - 3 unidade(s) de ovo
- - 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- - 7 colher(es) (sopa) de açúcar
- - 3 colher(es) (sopa) de água
modo de preparo
- 1. 1º passo - fazer a calda: numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos). 2º passo - começando a receita: depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. 3º passo - preparando o pudim: despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos. 4º passo - quase pronto: deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. 5º passo - é só servir: desenforme com cuidado.
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