Waffle
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Cristina Rocha
ingredientes
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de fermento em pó
- - 1/2 colher (chá) de sal
- - 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- - 1 colher (chá) de açúcar
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1 gema
- - 1 clara
modo de preparo
- 1. Peneire todos os ingredientes secos
- 2. Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem
- 3. Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente
- 4. Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de waffle quente
- 5. A luz do indicador deverá estar apagada, quando a massa for colocada a luz acenderá
- 6. Quando a luz apagar novamente, o waffle está pronto
- 7. Você poderá servir estes waffles com geleia ou até mesmo requeijão
- 8. O único inconveniente desta receita é que você tem que ter a máquina de waffle (nunca tive a experiência de fazê-lo sem a máquina)
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