Crepe de Nozes com Chantilly

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Douglas Morais

ingredientes

  • Massa
  • - 1 colher de sobremesa de manteiga
  • - 1 1/2 xícara de leite
  • - 3 ovos
  • - 1 xícara de farinha
  • - 1 colher de sopa de açúcar
  • - 1 pitada de sal
  • - 100g de nozes picadas
  • Chantilly
  • - 2 xícaras de creme de leite fresco
  • - 3 colheres de açúcar
  • - 3 gotas de essência de baunilha
  • - 100g de nozes picadas
  • Calda
  • - 1 tablete (200g) de chocolate

modo de preparo

  • Derreta a manteiga
  • 1. Adicione o leite, os ovos, a farinha, o açúcar, o sal e as nozes e bata no liquidificador
  • 2. Em uma frigideira untada, despeje um pouco da massa e faça as panquecas
  • Chantilly
  • 3. Bata o creme de leite, o açúcar e a baunilha com uma batedeira
  • 4. Adicione as nozes e mistures delicadamente
  • 5. Recheie as panquecas com a mistura
  • Calda
  • 6. Derreta o chocolate
  • 7. Cubra as panquecas com a calda e nozes. bom apetite!

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