Torta de Limão Rápida

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Marina Sivero

ingredientes

  • Massa
  • - 2 Pacotes de Bolacha Maizena ou Maria
  • - 3/4 de Xícara de Manteiga ou Margarina
  • Creme de limão
  • - 1 Lata de Leite Condensado
  • - 1 Lata de Creme de Leite
  • - Sumo de 5 a 6 Limões ( Para uma torta azedinha)
  • - 1 Colher de Chá de Essência de Baunilha
  • - 1/2 Pacote de Gelatina Incolor ( Não Obrigatório, porém fica com o creme mais firme e mais rápido)
  • Merengue ( opcional)
  • - 3 Claras
  • - 4 Colheres de Sopa de Açúcar

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Triturar a bolacha no liquidificador até formar uma farinha (passe pela peneira para obter uma massa mais lisinha)
  • 2. Adicione a manteiga derretida em um refratário ou direto na forma (com fundo removível é mais prático) e misture com a farinha de bolacha
  • 3. Forme uma caminha e suba para as laterais
  • 4. Coloque na geladeira enquanto faz o creme
  • Creme
  • 5. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por 2 minutos
  • 6. Adicione o sumo dos limões e bata por mais 1 min
  • 7. Adicione a gelatina (opcional) ja hidratada conforme o fabricante indica, e bata por mais 2 minutos
  • 8. Adicione a essência de baunilha e misture com uma colher
  • 9. Despeja na forma com a massa e leve a geladeira por no minimo 40 minutos
  • 10. Caso não queira fazer o merengue, jogue as raspas de 1 limão (lembre-se , somente a casca verde, a branca tem um gosto amargo)
  • Merengue
  • 11. Bata as claras até formar uma espuminha
  • 12. Adicione o açúcar aos poucos
  • 13. Assim que o açúcar dissolver e formar um biquinho no merengue, estará pronto
  • 14. Coloque por cima do creme e volte a geladeira ( pode ser em seguida do creme, não precisa esperar os 40 minutos para colocar o merengue)

mais receitas recomendadas para voce

Caipirinha de vodka
Caipirinha de vodka
1 porções
5 Minutos
Quibe de proteína de soja
Quibe de proteína de soja
10 porções
65 Minutos
Escondidinho de carne moída
Escondidinho de carne moída
8 porções
45 Minutos
Pavê Sonho de Valsa
Pavê Sonho de Valsa
8 porções
60 Minutos
Empadão de frango
Empadão de frango
1 porções
50 Minutos
Bachalhau Com Legumes
Bachalhau Com Legumes
7 porções
60 Minutos
Bolo dos Reis
Bolo dos Reis
8 porções
65 Minutos
Pudim de cerveja
Pudim de cerveja
8 porções
30 Minutos
Banana flambada
Banana flambada
2 porções
15 Minutos
Bolinhos de legumes com aveia
Bolinhos de legumes com aveia
12 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Marina Sivero através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.